HOMEママNavi ブログママナビレシピ

ママナビレシピでたのしくクッキング♪

カテゴリー:キクラゲ

彩りきれいな酢の物

 

 

彩りきれいな酢の物ミラクル

resipi_img001.jpg
材料 4人分
切り干し大根 40g
キクラゲ 10g
キュウリ 1本
ミニトマト 5個
コーン缶 20g
かにかま 5本
果実酢 大さじ4
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2

作り方1
調味料は合わせておく。
作り方2
切り干し大根とキクラゲは水で戻して、湯通し。冷ましておく。
作り方3
キュウリはスライスしてから、塩もみして水気を絞る。カニかまは裂いておく。
作り方4
材料をすべて混ぜ合わせてできあがり。
コツ
乾物を戻すときに砂糖を少し入れると柔らかく戻ります。果実酢で作ると酸味が柔らかくなり、さわやかな味に仕上がります。

 

PR