HOMEママNavi ブログママナビレシピ

ママナビレシピでたのしくクッキング♪

カテゴリー:塩

塩豆腐de和風カプレーゼ

 

 

塩豆腐de和風カプレーゼババガレイ

塩豆腐de和風カプレーゼ
材料 3,4人分
絹ごし豆腐 1丁
大匙1
トマト 1個
大葉 10枚
オリーブオイル 大匙1
ブラックペッパー 適量


作り方1
豆腐に塩をまんべんなく塗り、キッチンペーパーでくるんで一晩置く。
作り方2
1の豆腐を食べやすい大きさに切る、トマトもスライスしておく。
作り方3
器に豆腐、トマト、大葉の順番で並べてオリーブオイルとブラックペッパーをふりかけてできあがり。
コツ
塩漬けしてあった豆腐は洗わないでそのまま使って大丈夫です。 豆腐に塩気が結構あるので、味付けに塩は使っていません。 足りなくはないとは思いますが、足りない方は最後に塩を少々ふりかけてもOKです。

 

簡単コーンスープ

 

 

簡単コーンスープゆうたん

resipi_img001.jpg   
材料 1杯分
牛乳 200ml
とうきび 1本
お好みで

作り方
・茹でとうきびで作ります。
・包丁でとうきびの身をそぐ。
・とうきびと牛乳をミキサーで混ぜる。
・鍋で温めて出来上がり。
レシピ誕生のきっかけ
とうきびをたくさんもらった時に作ります。
簡単で美味しいです。
甘いとうきびにあたったら最高においしいです。

 

PR