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豆腐のベーコン巻き

 

 

豆腐のベーコン巻きまちゃさん

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材料 二人分
木綿豆腐 1/2丁
ベーコン 4枚
ネギ 1/2本
青じそドレッシング 大5
砂糖 大1.5
みりん 大1

作り方1
豆腐はキッチンペーペーに包んでしっかりと水切りし、縦4枚にスライスする。ベーコンで巻いて楊枝で留める。
作り方2
ネギはみじん切りにし、ドレッシングと砂糖、みりんを合わせておく。
作り方3
フライパンに油を敷かずに中火で焼き、両面に焦げ目が付いたら、ソースを回しかけ煮詰めて完成!

 

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