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イカともやしの簡単炒め物

 

 

イカともやしの簡単炒め物ババガレイ

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材料 2,3人分
イカ 1ハイ
もやし 1袋
長葱 1/2本
マヨネーズ 大匙1
醤油 大匙1
一味 お好みで


作り方1
イカは胴体と足に分け、胴体は1センチ幅に切り、足は食べやすい大きさに分ける。
作り方2
長ネギは斜めに切る。
作り方3
フライパンにマヨネーズを入れて溶け始めたらイカを入れ、色が変わってきたらもやしと長ネギを入れて炒める。
作り方4
醤油を回しいれ、水分が飛んだらできあがり。
作り方5
お好みで一味を入れるとおつまみにピッタリ^^。
コツ
水気が出てしまいますが、飛ぶまで炒めて下さい。

 

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