遅ればせながら、あけましておめでとうございます！
年が明けて2週間ほど経ちますが、お正月に買ったお餅、余っていませんか…？
我が家で、お餅のアレンジレシピをあれこれ試してみた結果、子ども達に人気の高かったものをご紹介しようと思います🙌
📍ピザ風もち
お餅を半分の厚さに切り、好きな具材をのせて、トースターで焼いてピザ風に！
今回は、ケチャップ、ウインナー、ピーマン、チーズで作りました🍕
ベーコンやツナ、枝豆、コーンなどをのせたり、醤油や海苔で和風の味付けにしても美味しいかも…！ぜひお子さんの好きな具材で作ってみてください☺️
📍もちベーコン巻き
縦半分に細く切ったお餅に、ベーコンをくるっと巻いてフライパンで焼くだけ！
半分に切ったスライスチーズを一緒に巻いたものも作ってみました。
巻き終わりを下にして焼くと、ベーコンがはがれにくくなります！
冷めてもそこまで固くならず、おいしく食べられました☺️お弁当にも良いかも✨
📍もちチップス・おかき
お餅をピーラーで薄くスライスしたものと、1㎝角ほどに切ったものを用意し、多めの油で揚げ焼きして、もちチップスとおかきに！揚げたてがサクサクで美味しいです✨
耐熱皿にクッキングシートを敷き、レンジで加熱しても作ることができます！
チップスは500Wで1分半くらい、おかきは3分弱でできました。くっつきやすいので、少量ずつ、間をあけて並べるのが良いと思います。（写真のように並べたら見事にくっつきました😂）
揚げたものより固くなりましたが、油を使わないのでお手軽でヘルシー😉
塩を振ったり、砂糖やきなこをまぶしたり、いろいろな味で楽しむことができます♪
余ったお餅を活用できたら、前回ご紹介した『＃ごちそうさまチャレンジ』に投稿してみるのも良いかも🙌
食品ロスをなくして給食支援！＃ごちそうさまチャレンジ | 北海道・札幌の子育て情報サイト ｜ ママNavi
定番のお餅の食べ方も美味しいですが、ひとあじ違ったアレンジもよければぜひ試してみてください🥰