みなさんは、シマエナガという鳥を知っていますか？
今回は、白くてふわふわな「シマエナガ」のかわいいスイーツをご紹介します✨
シマエナガは北海道に住む野鳥です🐦
まんまるな白い体と長い尻尾が特徴で、尻尾を“ひしゃくの柄”に例えた「エナガ」の亜種（分類上は同じ動物なのに地域で見た目が異なる個体）といわれています。
体長は約14cmですが、なんとその半分を尻尾が占めているためスズメより小柄です。
北海道にのみ生息しており、普段は山や森に住んでいますが、冬には樹液を求めて札幌の中心部の公園にも現れるのだとか。
冬には羽毛が一層ふわふわで愛らしい姿を見せることから「雪の妖精」とよばれています❄️
実は、シマエナガが大好きな我が家の娘。
おかげで、ついつい見かけるたびにシマエナガのアイテムを買ってしまいます😅
今回は、購入した中から見た目も愛らしく味も美味しいシマエナガスイーツを2つご紹介します！
1.シマエナガの練り切り
昭和48年創業の小樽の「和菓子処つくし牧田」のシマエナガの和菓子です。
季節によってデザインが変わる練り切り、干菓子や琥珀糖が入ったお茶会セットなどがあり、職人の技が光る和菓子の数々に思わずうっとり😍
かわいらしく繊細な見た目だけでなく、なめらかでやさしい甘さの練り切りは、和の伝統を感じられます🍵
オンライン販売もされているほか、札幌でも地下歩行空間やPARCOなどで毎月出店されているようなので、気になる方はぜひ出店情報をチェックしてみてください！
和菓子処つくし牧田
2.ぽぬぐるシマエナガ大正13年創業の旭川発の老舗「もち処一久大福堂」のシマエナガの饅頭です。
ホワイトチョコレートがコーティングされた饅頭の中には、バター餡が入っていて北海道感もたっぷり♪
包みに顔がプリントされているので開けてしまうとただの饅頭になってしまうのですが、そのおかげで食べる時の罪悪感を感じずに済みます（笑）
つぶらな瞳が印象的な箱も思わずきゅんとしてしまうかわいさ🥺
北海道内の各店舗で購入できるほか、オンライン販売もされています！
もち処 一久大福堂
今回は、北海道ならではのかわいい鳥・シマエナガをモチーフにしたスイーツをご紹介しました。ほっこり癒されるおやつタイムにいかがでしょうか？😊