札幌もようやく雪が溶け始め、日に日に春を感じられるようになりました🌱
今回は、手軽に春気分を楽しめる「桜のソフトクリーム」をご紹介します✨
関東以南では桜が開花しましたね🌸
今年の北海道は特に大雪だった分、「早く春になって！」と思わずにはいられません😌
私は毎年桜の時期になると開花情報をついチェックしてしまうのですが、札幌は今のところ4月26日に開花、4月29日に満開を迎えると予想されています。
例年GW前に桜が咲き始めているイメージがありますが、自分が撮影した写真を見返してみたところ、昨年は4月18日に桜を見かけていました👀
青空の下、風に揺れる美しく儚い花々を眺めるのが今から楽しみで仕方ないです😆
そんな桜が待ち遠しい私が最近気になっているのは、やっぱり桜スイーツ🌸
中でもソフトクリームは手軽に食べられ、子連れでも楽しめます🍦
まだまだ風が冷たい日も多いですが、冬でもアイスを食べるのが北海道民の強みというこ
とで（笑）、桜のソフトクリームのおすすめを2つご紹介します！
1.JBソフトクリーム さくらもち新道東と南郷18丁目にある「MORIHICO.」が手がけるコーヒースタンド「JB ESPRESSO MORIHICO.」では、季節ごとに変わるフレーバーのソフトクリームやドリンクを販売しています。
現在販売中の「さくらもち」は、ふんわり甘い桜の香りと餡の風味が、まさしく「さくらもち」そのもの！
その淡い色合いだけでなく、添えられた桜の花のほのかな酸味や葉の塩漬けの塩味が混ざり合う感じも最高です💕
JB ESPRESSO MORIHICO.
2.さくらソフト麻生の美容室「ATRIER ZIZI」に併設されたカフェでは、ハンドドリップコーヒーやトレンドスイーツのクロッフル、ケーキ、ドリンクなど季節に合わせたアイテムを多数取り扱っています。
「さくらソフト」は、ほんのり香る桜とチェリーの甘酸っぱさが感じられ、花びらをイメージしたトッピングもかわいいです😍
他にも桜スイーツが揃っているので、気分に合わせて選ぶこともできます♪
ZIZI COFFEE
https://www.atelierzizi.com/home
ゆっくりと訪れる北海道の春ですが、桜のソフトクリームで一足先に春気分を感じてみませんか？🌸
（期間限定商品のため、販売時期は各HPをご覧ください。）