寒くなるとどこからともなく聞こえてくる「石焼きいも〜♪」の歌に、つい食べたくなる方も多いのではないでしょうか？🍠
今回は、中島公園で現在開催されている「さっぽろ焼き芋テラス」をご紹介します✨
この秋、札幌に新しく誕生した秋のグルメイベント「さっぽろ焼き芋テラス」。
その名の通り「焼き芋」にフォーカスしたイベントで、今年初めて北海道で開催されることになりました👏
紅葉が赤や黄金色に色づく中島公園を舞台に、札幌市内の人気焼き芋店６店によるこだわりの焼き芋のほか、さつまいもスイーツ、淹れたてのコーヒー、クラフトビールやワイン、おつまみなどを販売しており、老若男女が楽しむことができるイベントになっています！
近年では、温暖化の影響もあって北海道での収穫も増えている「さつまいも」🍠
おかずにもおやつにもなる秋の味覚ですが、実は2020〜2022年の総務省家計調査による「２人以上世帯のさつまいも購入数量」は、なんと北海道が全国第一位！
スーパーにも焼き芋コーナーがあったり、札幌市内に増えつつある焼き芋専門店にも遠くからファンが足を運ぶことを考えると、さつまいもは密かに人気の高い食材なんですね😊
しかも、さつまいもは美容や健康にも良い「準完全栄養食」なので、女性からの支持も高いようです💁
会場では、それぞれの人気専門店がこだわりの焼き芋やさつまいもスイーツなどを販売しており、お店や品種ごとに違う焼き芋の食べ比べもできます😋
「やきいもLabo」の焼きいもブリュレは、表面をこんがり炙られたカリカリの食感と紅はるかのホクホクの甘さの両方を楽しむことができ、「大学芋専門店おいもさん」の焼き芋ホットラテはミルクと焼き芋の甘さが口いっぱいに広がり、とてもまろやかで優しい味わい💕
「奏春楼」の「さつまいもパフェ」は、さつまいものモンブランクリームやクッキー、さつまいも、シフォンケーキなどが入っていて、可愛らしい見た目だけでなく味も美味しかったです！
ショーケースにも可愛いスイーツがたくさん並んでいて、おみやげにも最適🛍
クーポン利用で毎日先着100名に士別産のさつまいもをプレゼントするブースもありました👀
屋外イベントですが、屋根付きのスタンディングカウンターのほか、ゆっくり座れるテント席もあるので子ども連れでも安心です😉
もし、お子さんが途中で飽きてしまっても会場横にある遊具で遊ぶこともできます。
さっぽろ焼き芋テラスは、11/5(日)まで。
しっとり＆ホクホクのさつまいもを味わいに、ご家族で足を運んでみてはいかがでしょうか？
さっぽろ焼き芋テラス
https://sapporo-yakiimoterrace.com