
マシュマロで簡単スイーツ♪バレンタインにも!
最近、マシュマロにハマっている我が家の子ども達☺️
そのまま食べてももちろん美味しいですが、今回は、マシュマロのアレンジレシピをいくつか試してみました!
バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです🍫
●レンジで簡単!マシュマロビスケットサンド
①お皿(レンジOKのもの)に、ビスケットの裏面を上にして並べ、マシュマロをのせます。
今回は、マシュマロと同じくらいの、ひとくちサイズのビスケットにしました。
②電子レンジに入れ、600Wで10~20秒あたためます。様子を見ながら、マシュマロが膨らんできたらOK!
③上にビスケットを重ねて、キュッと少し押してサンドしたらできあがり🙆♀️
マシュマロの上に、小さな板チョコをのせてからサンドしても美味しい☺️
できたてはマシュマロが溶けてとろっとした感じ、冷やすとモチモチした感じになります😉
チョコペンで絵を描いたり、溶かしたチョコレートでコーティングしたり、いろいろなアレンジで楽しめると思います😊
①オーブンを120度に余熱しておきます。
②天板にクッキングシートを敷き、半分に切ったマシュマロを並べます。
間を広めにあけて置くと、くっつきにくくなります!
③120度のオーブンで10分焼き、少し柔らかくなったところで一度取り出して、好きなトッピングをのせます。マシュマロにしっかりつくように、指で少し押し込みます👍
今回は、小さな板チョコ、ピーナッツ(豆まきで余った落花生があればぜひ…!)にしました。
アーモンドやドライフルーツもおすすめです!
※トッピングは無しでもOK!その場合は、取り出さずにそのまま焼きます。
④再び120度のオーブンで30分程焼いたら、できあがり!
(もう少し短くても大丈夫かもしれません…オーブンの様子を見ながら時間を調整してみてください)
ベタベタせず、クッキングシートから剝がれればOKです👍
マシュマロとは思えないような、さくさくザクっとした食感になります。
少し時間はかかりますが、工程は少ないので簡単にできました🙆♀️
見た目もかわいく、いつものマシュマロとちょっと違った味わいが楽しめます🥰
バレンタインのおやつやプレゼントに、よければ試してみてください✨
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