挽き立てコーヒーでおうちカフェ
2022.5.17
新学期が始まって一ヶ月。少しずつ新しい生活にも慣れて、リズムもできてきた頃かな?と思います😊
その一方で、連休から通常モードになかなか戻れなかったり、疲れが出たりもする時期。
大人も子どもも、皆さん本当にお疲れさまです✨
好きなことや癒されることで、少しでも心休まる時間が過ごせたら良いですよね🥰
私が最近、にわかにハマっているのは、コーヒーを豆から挽いて淹れることです☕
きっかけは、母の日に、娘(&夫)がコーヒーミルをプレゼントしてくれたことでした。
元々コーヒーが好きだったのですが、豆を自分で挽くのはハードルが高い気がして、粉からしか淹れたことがなく……
手軽に使えるものをプレゼントしてもらったので、挑戦してみることに。
コーヒー豆を入れて、ふたを閉め、あとはハンドルをぐるぐる回すだけ。なかなか力が要りますが、豆を挽く手ごたえも音も本格的で楽しいです♪
ミルのハンドル部分の目盛りを調節することで、粉の細かさが変えられます。細挽きになるほど濃いコーヒーになるようです。ここの微調整でコーヒーの味が変化するので、とても奥が深そう。まだまだ試行錯誤中ですが、挽き立ての豆はいい香りで、それだけで癒されます😌✨
思っていたより簡単に、美味しい挽き立てコーヒーを楽しむことができました☺️
お茶を丁寧に淹れたり、花を生けたり。手芸や写真、音楽や映画など……
自分の好きなこと、心躍ることをゆっくり楽しむ時間は、大切だなぁとしみじみ実感します。
忙しい日常の合間、皆さんがそれぞれの癒しの時間を過ごせますように🤗
ママブロガー
みい 記事一覧へ
10歳(小5)の女の子と、6歳(年長)の男の子の育児をしている専業主婦です。 夫が転勤族のため全国を転々としていて、いわゆるワンオペ育児な日々です。 思うようにいかず悩んだり落ち込んだりすることもたくさんある中で、毎日をどう過ごしているのか、失敗や葛藤も含めたリアルをご紹介します。