おうちで食育～カードゲーム『レシピ』であそぼう！

以前もご紹介した、カードゲームの『レシピ』
メニューカードに書かれた料理を完成させるため、必要な具材カードを集めるゲームです✨

最初に購入したのは『スイーツ編』で、ケーキや焼き菓子などのメニューを作るものでした。
そして最近、『人気料理編』も我が家に仲間入り！

シチューやグラタン、カレーライスやラーメンなど、子ども達の好きな料理がたくさん🙌
このゲームが素敵なのは、簡単に皆で楽しく遊べることはもちろん、自然と食育もできてしまうということです🤗

普段食べている料理がどんな具材でできているのか、一つ一つカードを集める中で自ずとわかってきます。

例えばクリームシチュー。
我が家ではルーを使うことがほとんどですが、実は小麦粉と牛乳で作れるということ。

そして、同じ小麦粉を使う料理でも、コロッケやチンジャオロースなど、シチューとは全く別のものが出来上がること。
この料理にはこんなものが使われていたのね…！と、私も勉強になることがたくさんありました👍

そこで、このレシピカードを使って、実際にクリームシチューを作ってみることに✨
具材カードにあったものを集めました。

• 鶏肉
• かぼちゃ（じゃがいもがなかったので代わりに🎃）
• にんじん
• 玉ねぎ
• 小麦粉
• 牛乳

これに加え、冷蔵庫にあったエリンギと鮭の切り身も入れることに。

具材を炒めて小麦粉を入れて混ぜ、牛乳を加えるととろみが出ることに、子ども達は興味津々✨

「小麦粉はクッキーやケーキに使うだけだと思ってた！」と、新たな発見に娘も嬉しそうでした。

私の作ったことのない料理もあり、エビチリやチンジャオロースも子ども達はこのゲームで知りました🤭

実際に作ることまでしなくても、親子でゲームを楽しむ中で、様々な料理の成り立ちについて知ることができると思います。

『レシピ』には他にも、北海道料理、沖縄料理、世界の料理、定番料理、など、いろいろな種類があるので、別のシリーズでも遊んでみたいなぁと思っています🥰